Sistem pembungkusan Beg-Dalam-Kotak terdiri daripada beg bertutup fleksibel yang diletakkan di dalam kotak luar pelindung, biasanya diperbuat daripada kadbod. Beg biasanya diperbuat daripada pelbagai lapisan plastik atau bahan lain yang memberikan kekuatan, perlindungan kebocoran dan pengedap kedap udara. Muncung atau muncung dipasang pada beg untuk memudahkan pengeluaran produk.
Untuk produk jus dan jem, pembungkusan BIB biasanya terdiri daripada beg besar yang mengandungi kandungan cecair atau separa cecair, yang diletakkan di dalam kotak yang menyediakan integriti struktur dan kemudahan pengangkutan. Muncung yang dipasang pada beg membolehkan penuangan mudah, dan kotak melindungi beg daripada kerosakan luaran.
Kelebihan daripada Pembungkusan Beg-Dalam-Kotak (BIB) untuk Jem dan Jus
Kecekapan Kos: Salah satu faedah utama pembungkusan BIB ialah keberkesanan kosnya. Bahan yang digunakan untuk membuat pakej BIB (kadbod dan beg plastik) agak murah, menjadikannya pilihan yang lebih murah berbanding botol kaca atau plastik tradisional. Pembungkusan adalah ringan, mengurangkan kos penghantaran dan membolehkan penyimpanan dan pengangkutan yang lebih cekap.
Jangka Hayat Dipanjangkan: Pembungkusan BIB menawarkan perlindungan unggul terhadap udara, cahaya dan kelembapan. Untuk jus, ini membantu mengekalkan kesegaran dan nilai pemakanan produk untuk tempoh yang lebih lama, meminimumkan kerosakan dan memanjangkan jangka hayat. Begitu juga, jem yang disimpan dalam pembungkusan BIB dilindungi daripada pencemaran dan pengoksidaan, membantu mengekalkan rasa dan warna dari semasa ke semasa.
Pemberian yang Mudah: Untuk kedua-dua jus dan jem, sistem BIB direka bentuk untuk pendispensan yang mudah dan bebas kucar-kacir. Muncung dipasang pada beg, membolehkan pengguna menuang produk terus tanpa sebarang titisan atau tumpahan. Ini menjadikan pembungkusan BIB amat menarik untuk kedua-dua aplikasi komersial (mis., restoran, hotel) dan pengguna rumah.
Kemampanan: Pembungkusan BIB dianggap sebagai alternatif mesra alam kepada bentuk pembungkusan lain. Kotak kadbod boleh dikitar semula, dan beg plastik di dalamnya menggunakan kurang bahan berbanding jenis pembungkusan lain, mengurangkan kesan karbon keseluruhan. Selain itu, sistem BIB direka untuk meminimumkan pembaziran produk dengan memastikan beg boleh dikosongkan hampir sepenuhnya, tidak seperti balang atau botol tradisional.
Penyimpanan Cekap Angkasa: Oleh kerana sifat fleksibel beg di dalam, pembungkusan BIB adalah lebih cekap ruang daripada botol atau balang tegar. Ia membolehkan penyimpanan yang lebih cekap dalam kedua-dua persekitaran runcit dan rumah, dan kotak luar menyediakan kebolehtindan, menjadikannya lebih mudah untuk menyimpan kuantiti yang banyak dalam ruang yang kecil.
Pembungkusan BIB untuk Jam
Walaupun pembungkusan BIB lebih kerap dikaitkan dengan cecair, ia juga terbukti berkesan untuk produk separa cecair seperti jem, sos dan sirap. Beg di dalam bungkusan BIB membantu mengelakkan pendedahan udara, yang penting untuk mengekalkan tekstur dan rasa jem. Beg fleksibel menyesuaikan diri dengan bentuk jem, membolehkan ia dikeluarkan tanpa jurang udara yang tidak perlu, yang amat berguna untuk pengguna pukal seperti kedai roti, perkhidmatan katering dan pengeluar makanan.
Bagi pengeluar jem, pembungkusan BIB juga boleh mengurangkan kos yang berkaitan dengan balang kaca atau bekas plastik. Selain itu, reka bentuknya membolehkan kawalan bahagian yang mudah, terutamanya dalam dapur industri atau operasi perkhidmatan makanan. Sistem ini boleh digunakan untuk membungkus pelbagai jenis jem, daripada pengawet buah kepada jenis yang lebih likat, tanpa menjejaskan kualiti atau tekstur produk.
Pembungkusan BIB untuk Jus
Produk jus, terutamanya yang dijual dalam kuantiti yang lebih besar atau untuk penggunaan pukal, mendapat manfaat yang ketara daripada pembungkusan BIB. Sifat fleksibel beg itu membolehkan pengeluar jus menyediakan sejumlah besar produk sambil mengurangkan sisa pembungkusan. Pengedap kedap udara pada beg membantu mengekalkan rasa, warna dan sifat pemakanan jus, menjadikannya pilihan terbaik untuk jus yang baru ditekan dan jenis yang diproses.
Selain itu, pembungkusan BIB amat berfaedah untuk aplikasi komersial. Di restoran, hotel atau kafetaria, sistem BIB boleh digunakan untuk mengeluarkan jus dengan cepat dan cekap tanpa memerlukan stok semula atau tumpahan yang kerap. Pembungkusan BIB juga sesuai untuk pengeluar jus yang ingin menawarkan produk dalam pembungkusan volum besar yang mesra alam tanpa kos pilihan lain yang tinggi, seperti botol kaca atau bekas plastik.