Pembungkusan Ekstrak Cecair
Pembungkusan BIB Cecair Teh & Kopi
Pekatan kopi cecair pukal dan pembendungan ekstrak teh untuk sistem pendispensan minuman dalam perkhidmatan makanan dan runcit.
4:1
Nisbah Pekat 20L
Kelantangan Maksimum Seksyen 01
Pengenalan Produk
T&C
Pembungkusan Beg-Dalam-Kotak Cecair Teh & Kopi (BIB) ialah sistem pembendungan cecair pukal yang direka untuk penyimpanan, pengangkutan, dan pendispensan pekat kopi cair, kopi bancuhan sejuk, ekstrak teh dan pekat chai dalam operasi minuman komersial. Beg dalam mempunyai lapisan filem EVOH penghalang tinggi yang melindungi sebatian kopi dan teh sensitif pengoksidaan daripada degradasi rasa semasa penyimpanan ambien atau dalam peti sejuk. Struktur beg boleh lipat menghalang kemasukan udara semasa mendispens, mengekalkan sebatian aroma yang tidak menentu dan menghalang perkembangan luar rasa sepanjang kitaran penggunaan produk. Kapasiti standard berjulat dari 3 liter hingga 20 liter, dengan penyambung yang serasi untuk pam pendispensan beg dalam kotak yang digunakan di kedai kopi, kafe, kedai serbaneka dan program minuman institusi di mana kualiti pengekstrakan yang konsisten dan perkhidmatan pantas adalah keutamaan operasi.
Seksyen 02
Kelebihan Teras
01
Pemeliharaan Aroma & Perisa Filem penghalang EVOH dengan OTR di bawah 1.5 cc/m²/hari melindungi sebatian aroma kopi dan teh yang tidak menentu daripada degradasi oksidatif, mengekalkan profil deria selama 6–12 bulan tanpa dibuka.
02
Pembinaan Filem Tahan Asid Pekat kopi dengan pH 4.5–5.5 dan ekstrak teh dengan pH 3.5–5.0 terkandung oleh lapisan dalam polietilena yang stabil asid yang menahan pengedap yang lemah dalam tempoh sentuhan yang berpanjangan.
03
Integrasi Pemberian Pantas Penyambung BIB piawai digandingkan terus dengan pam pendispensan kopi beg dalam kotak dan sistem air pancut teh ais, membolehkan penukaran pekat dalam masa kurang daripada 60 saat untuk persekitaran perkhidmatan volum tinggi.
04
Kawalan Brix & Kekuatan yang konsisten Beg boleh lipat menghalang sentuhan udara yang boleh mengubah kepekatan pekat melalui penyejatan atau pengoksidaan, memastikan kekuatan minuman yang konsisten dari cawan pertama hingga pengeluaran terakhir dari setiap unit BIB.
Seksyen 03
Spesifikasi Produk
Filem Beg Penyemperitan bersama EVOH/PE dengan lapisan dalam yang stabil asid; jumlah ketebalan 90–120 µm
Karton Papan beralun dua dinding; salutan tahan lembapan untuk penyimpanan dalam peti sejuk
Kapasiti 3L, 5L, 10L, 15L, 20L untuk pekatan kopi dan teh cair
Penyambung Penyambung jenis Scholle atau BagFresh; Muncung 25mm untuk sistem pendispensan pam
Penilaian OTR Di bawah 1.5 cc/m²/24 jam pada 23°C dan 50% RH untuk struktur filem EVOH
Penyimpanan Ambien 10–30°C tidak dibuka; sejukkan 2–7°C selepas dibuka; jangka hayat 6-12 bulan
Seksyen 04
Senario Aplikasi
01
Kedai Kopi & Rangkaian Kafe Pekat kopi cecair pukal untuk kopi ais, minuman sejuk dan pendispensan minuman kopi campuran.
02
Stesen Minuman Kedai Serbaneka Teh ais layan sendiri dan dispenser teh berperisa dengan bekalan pekat BIB untuk perkhidmatan grab-and-go.
03
Perkhidmatan Sarapan Restoran & Hotel Pekatan teh dan kopi ais pukal untuk stesen minuman bufet dan operasi perkhidmatan jamuan.
04
Makan Pejabat & Korporat Sistem pendispensan kopi dan teh di atas meja menggunakan pekat BIB untuk program minuman di tempat kerja.
05
Kemudahan Pengeluaran Cold Brew Penyimpanan pukal pertengahan pekat kopi bru sejuk untuk operasi pembotolan dan kegging.
06
Katering Institusi & Pendidikan Bekalan pekat teh dan kopi yang konsisten untuk program makan di kampus dan hospital volum tinggi.
Seksyen 05
Pertimbangan Teknikal
Seksyen 06
Soalan & Penyelesaian Biasa
S1
Konsentrat kopi menghasilkan bau masam atau ditapai selepas dibuka Sahkan penyejukan selepas pembukaan pada 2–7°C. Pekat kopi menyokong pertumbuhan mikrob melebihi 10°C kerana komposisinya yang kaya dengan nutrien. Pastikan paip ditutup sepenuhnya dan muncung dibersihkan daripada sisa pekat selepas setiap penggunaan. Hayat rak selepas pembukaan ialah 4–6 minggu di bawah penyejukan berterusan.
S2
Pekatan teh menggelapkan atau menimbulkan jerebu semasa penyimpanan Polifenol teh teroksida dan terpolimer apabila terdedah kepada oksigen, menyebabkan warna menjadi gelap dan pembentukan jerebu. Sahkan OTR filem penghalang EVOH adalah di bawah 1.5 cc/m²/hari. Untuk ekstrak teh dengan kandungan polifenol yang tinggi, pertimbangkan filem berlogam untuk penghantaran cahaya sifar dan penghalang oksigen yang dipertingkatkan.
S3
Pam pendispensan kehilangan keutamaan antara perubahan beg Udara memasuki saluran sirap semasa penukaran beg jika penyambung tidak terpasang sepenuhnya sebelum pengaktifan pam. Bersihkan 200–300 mL pekat melalui garisan selepas menyambungkan beg baharu untuk mengeluarkan poket udara. Sahkan cincin O talian sedutan pam adalah utuh dan bebas daripada sisa pekat kering.
S4
Kekuatan minuman yang dikeluarkan berbeza-beza dalam unit BIB yang sama Stratifikasi pekat boleh berlaku dalam beg statik untuk produk Brix tinggi. Goncangkan unit BIB secara perlahan dengan menyengetkannya dari sisi ke sisi sebelum menyambung ke sistem pendispensan. Untuk kepekatan kopi melebihi 50°Brix yang disimpan untuk tempoh yang lama, syorkan pengadukan beg setiap 30 hari semasa penggiliran inventori.
Seksyen 07
Nota Alam Sekitar & Kawal Selia
Karton Disposal Boleh dikitar semula melalui aliran pemulihan kertas standard selepas mengeluarkan beg plastik dan pemasangan penyambung.
Beg & Penyambung Filem penghalang berbilang lapisan memerlukan program kitar semula industri. Bilas dengan teliti untuk mengeluarkan sisa kopi dan teh.
Pematuhan FDA 21 CFR 177.1520 untuk sentuhan makanan polietilena; EU 10/2011 untuk had penghijrahan simulant makanan berair dan berasid.
