Kejuruteraan Pemeliharaan: Metrik OTR dan Teknologi Aseptik dalam Pembungkusan Beg-Dalam-Kotak Cecair Teh & Kopi (BIB)

Bagi pengeluar pekat cecair volum tinggi, integriti bagi Pembungkusan Beg-Dalam-Kotak Cecair Teh & Kopi (BIB). menentukan kualiti produk dan jangkauan pasaran. Mencapai an Jangka hayat dilanjutkan Bag-In-Box untuk minuman enam bulan atau lebih pada suhu ambien bergantung pada dua prinsip kejuruteraan bersepadu: filem penghalang oksigen yang teguh dan pemprosesan aseptik yang disahkan. Pembeli teknikal mesti menyatakan Kadar Penghantaran Oksigen (OTR) yang tepat bagi pelapik dalaman untuk mengelakkan degradasi rasa dan pengoksidaan kimia.

Ancaman Oksigen: Mentakrifkan Keperluan OTR untuk Pembungkusan Makanan Cecair

Kemasukan oksigen ialah mod kegagalan utama untuk pekatan kopi dan teh cair, menyebabkan terhenti, pengoksidaan sebatian rasa sensitif, dan perubahan warna. Mengawal ini memerlukan tetapan yang ketat Keperluan OTR untuk pembungkusan makanan cecair .

Pengukuran Kadar Penghantaran Oksigen (OTR) (ASTM D3985)

• **Pengukuran:** OTR ialah metrik teknikal yang mengukur jumlah gas oksigen yang meresap melalui unit luas filem sepanjang satu unit masa (cth., cc/100 in²/24 jam pada 23°C dan 0% RH).
• **Ujian:** OTR biasanya diukur menggunakan instrumen berdasarkan standard ASTM D3985. Nilai OTR yang lebih rendah sentiasa diperlukan untuk produk sensitif oksigen seperti kopi dan teh.

Menetapkan Sasaran OTR untuk Jangka Hayat 6 Bulan

Untuk teh dan kopi cair yang memerlukan jangka hayat ambien selama enam bulan atau lebih, filem penghalang rendah standard adalah tidak mencukupi. Sistem pembungkusan memerlukan OTR filem nipis di bawah 1.0 cc/100 in²/24 jam, biasanya menyasarkan nilai yang lebih hampir kepada 0.05 cc/100 in²/24 jam untuk memastikan perlindungan maksimum. Ketepatan ini penting untuk mencapai pemeliharaan dan pengekalan kualiti yang diperlukan Pembungkusan Beg-Dalam-Kotak Cecair Teh & Kopi (BIB). .

Jadual Perbandingan Prestasi Halangan Filem (OTR pada 23°C, 0% RH)

Penyelesaian Bahan: Kejuruteraan Filem Penghalang Oksigen Tinggi untuk BIB Kopi

Mencapai ambang OTR rendah yang diperlukan untuk Filem penghalang oksigen tinggi untuk kopi BIB memerlukan sains bahan yang canggih, melangkaui polimer mono-lapisan mudah.

Keperluan Filem berbilang lapisan untuk pembungkusan BIB Struktur

• **Struktur:** Pelapik BIB berprestasi tinggi dibina sebagai Filem berbilang lapisan untuk pembungkusan BIB . Mereka biasanya menampilkan lapisan struktur (cth., Nylon atau PET) untuk kekuatan, lapisan penghalang (EVOH atau Foil), dan lapisan pengedap sentuhan makanan (cth., PE atau Metallocene).
• **Fungsi:** Pendekatan berlamina ini memastikan filem ini menawarkan kedua-dua rintangan koyakan dan tusukan yang tinggi (kritikal semasa pengisian dan pengangkutan) dan prestasi penghalang yang unggul.

Kelebihan Teknikal EVOH lwn. Halangan Metallized

Kedua-dua EVOH (Ethylene Vinyl Alcohol) dan lamina foil aluminium digunakan untuk lapisan penghalang, tetapi ia mempunyai merit teknikal yang berbeza. Kerajang menawarkan OTR hampir sifar dan penghalang lembapan, penting untuk jangka hayat yang paling lama, tetapi terdedah kepada keretakan lentur. EVOH menawarkan sifat penghalang tinggi yang telus sesuai untuk produk yang memerlukan pemanasan atau langkah pemprosesan khusus, walaupun OTRnya bergantung pada kelembapan. Pilihan bergantung pada keperluan produk khusus untuk integriti halangan dan pemeriksaan visual.

Integriti Proses: Teknologi Pengisian Aseptik untuk Pembungkusan Teh Cecair

Filem penghalang terbaik tidak berguna jika proses pengisian memperkenalkan bahan cemar. Teknologi pengisian aseptik untuk pembungkusan teh cecair menyediakan tonggak pemeliharaan kedua.

Protokol Pensterilan (Gamma/E-Beam vs. Stim)

• **Persekitaran Aseptik:** Teknologi pengisian aseptik untuk pembungkusan teh cecair memastikan kedua-dua produk dan pembungkusan adalah steril secara komersial sebelum dan semasa mengisi. Pelapik dalaman boleh disterilkan menggunakan penyinaran (Gamma atau E-Beam) sebelum penghantaran, manakala paip dan kepala pengisi disterilkan melalui mandian wap atau kimia pada titik penggunaan.
• **Kawalan:** Ini menghapuskan pertumbuhan mikrob, yang—digabungkan dengan OTR yang rendah—membolehkan Jangka hayat dilanjutkan Bag-In-Box untuk minuman tanpa penyejukan.

Kesan Sinergis: Proses Aseptik Filem Penghalang untuk Jangka hayat dilanjutkan Bag-In-Box untuk minuman

Gabungan OTR ultra-rendah **Pembungkusan Beg-Dalam-Kotak (BIB) Cecair Teh & Kopi** (mencegah degradasi kimia) dan pemprosesan aseptik yang disahkan (mencegah degradasi biologi) adalah satu-satunya kaedah yang boleh dipercayai untuk mencapai dan mengekalkan jangka hayat ambien 6-12 bulan bagi pekat cecair sensitif oksigen.

Suzhou Jingle Packaging Technology Co., Ltd.: Menyampaikan Penyelesaian BIB Bersepadu

Suzhou Jingle Packaging Technology Co., Ltd., yang terletak di Zon Pembangunan Ekonomi Wujiang berhampiran Shanghai, berdedikasi untuk membangunkan dan menghasilkan pembungkusan fleksibel cecair. Barisan pengeluaran BIB termaju kami membolehkan kami membuat kejuruteraan tersuai Filem berbilang lapisan untuk pembungkusan BIB disesuaikan dengan permintaan yang ketat, seperti yang rendah Keperluan OTR untuk pembungkusan makanan cecair diperlukan untuk pekatan kopi dan teh. Ahli pasukan kami, dengan lebih 15 tahun pengalaman industri, memiliki pengetahuan teknikal yang kukuh dan kebiasaan dengan pelbagai aplikasi pasaran, pakar dalam pembungkusan fleksibel cecair untuk bidang makanan, minuman dan bukan makanan. Kami menyediakan produk berkualiti, penyelesaian komprehensif, kelengkapan pengisian sokongan dan perkhidmatan selepas jualan, meneroka peluang pasaran baharu secara aktif dengan pelanggan tempatan dan global kami.

Soalan Lazim (FAQ)

1. Apakah nilai OTR khusus yang harus saya sasarkan Filem penghalang oksigen tinggi untuk kopi BIB untuk memastikan jangka hayat ambien selama 9 bulan?

Untuk pekat kopi dan cecair sensitif oksigen serupa yang memerlukan jangka hayat ambien selama 9 bulan, OTR filem biasanya harus disasarkan di bawah 0.05 cc/100 in²/24 jam, yang memerlukan penggunaan kerajang atau bahan penghalang berlamina EVOH mewah.

2. Bagaimana caranya Filem berbilang lapisan untuk pembungkusan BIB meningkatkan prestasi berbanding filem satu lapisan?

Filem berbilang lapisan menyepadukan lapisan berbeza untuk fungsi berasingan: lapisan struktur (kekuatan), lapisan penghalang (OTR rendah), dan lapisan pengedap (integriti kimpalan). Reka bentuk sinergi ini memberikan perlindungan optimum dan ketahanan mekanikal secara serentak.

3. Apakah peranan Teknologi pengisian aseptik untuk pembungkusan teh cecair bermain dalam mencapai jangka hayat yang dilanjutkan?

Teknologi aseptik menghapuskan pencemaran mikrob (bakteria/kulat) semasa proses pengisian. Ini, digabungkan dengan penghalang oksigen yang tinggi, adalah penting untuk mencapai yang stabil, tidak disejukkan. Jangka hayat dilanjutkan Bag-In-Box untuk minuman .

4. Apakah piawaian industri yang digunakan untuk mengukur Keperluan OTR untuk pembungkusan makanan cecair ?

Piawaian industri yang diiktiraf secara universal untuk mengukur Kadar Penghantaran Oksigen (OTR) filem ialah ASTM D3985.

5. Apakah risiko yang ditimbulkan oleh keretakan lentur a Pembungkusan Beg-Dalam-Kotak Cecair Teh & Kopi (BIB). pelapik?

Keretakan lentur, biasa dalam penghalang kerajang aluminium yang tertakluk kepada tegasan lentur, mencipta lubang jarum mikroskopik. Lubang-lubang ini menafikan prestasi penghalang, yang membawa kepada kemasukan oksigen yang cepat dan kegagalan pramatang **Pembungkusan Beg Dalam Kotak (BIB) Cecair Teh & Kopi**.